Sobre Laura:
Nutricionista-Dietista especializada en Nutrición Clínica, con una sólida base académica y una marcada orientación al trabajo colaborativo, la resolución de problemas y la organización eficiente. Orientada a la práctica basada en la evidencia científica y en continua actualización profesional.
Área de Especialización e Interés Científico:
Especial interés e investigación en el impacto de la microbiota intestinal y su influencia en la salud metabólica e inmune. Experiencia investigadora aplicada:
* Eje Microbiota e Inmunidad: Análisis del papel de la microbiota intestinal en la patogénesis y desarrollo de enfermedades autoinmunes (TFG: "Papel de la microbiota intestinal en la aparición de artritis reumatoide").
* Eje Microbiota y Metabolismo: Estudio comparativo del perfil de la microbiota en fenotipos metabólicos (TFM: "Diferencias en la microbiota intestinal entre obesos metabólicamente sanos y metabólicamente no sanos").
Formación:
| Year | Degree | Institute |
|---|---|---|
| 2017-2022 | Grado en Nutrición Humana y Dietética | Universidad de Granada (UGR) |
| 2022-2023 | Máster en Nutrición Clínica | Universidad Europea de Madrid (UEM) |