RECETA DE MACEDONIA DE FRUTAS

Sumérgete en una explosión de colores y sabores con nuestra deliciosa macedonia de frutas. Esta combinación refrescante de plátano, arándanos, kiwi, fruta de la pasión, manzana y naranja te llevará en un viaje de sabores exquisitos y nutrientes esenciales. Si buscas una forma saludable y vibrante de deleitarte con la naturaleza, has encontrado la receta perfecta. Nuestra macedonia no solo es un festín visual, sino también un cóctel de vitaminas y antioxidantes que te revitalizará y te dejará anhelando más.

Esta macedonia es un regalo para tu paladar y tu bienestar. Cada una de estas frutas aporta una gama única de vitaminas, minerales y antioxidantes. El plátano ofrece energía sostenible y potasio, mientras que los arándanos brindan antioxidantes y vitamina C. El kiwi es una fuente de vitamina K y fibra, y la fruta de la pasión aporta un sabor tropical y vitamina A. La manzana añade fibra y un toque de dulzura, y la naranja contribuye con vitamina C y un sabor cítrico refrescante.

Ingredientes para 2 personas

  • 1 plátano maduro, cortado en rodajas.
  • 1 taza de arándanos frescos.
  • 2 kiwis, pelados y cortados en trozos.
  • 1 fruta de la pasión, pulpa y semillas, cortada en cubos.
  • 1 manzana, cortada en cubos.
  • 1 naranja, pelada y cortada en supremas.
  • Jugo de 1 naranja (opcional, para bañar la macedonia).
  • Hojas de menta fresca para decorar.

Instrucciones

  1. En un tazón grande, combina todas las frutas peladas y troceadas: plátano, arándanos, kiwi, fruta de la pasión, manzana y naranja.
  2. Si deseas, puedes rociar un poco de jugo de naranja sobre las frutas para realzar los sabores y añadir un toque cítrico.
  3. Mezcla suavemente las frutas para que se integren y los sabores se mezclen.
  4. Sirve la macedonia de frutas en platos individuales o cuencos, decorando con hojas de menta fresca para un toque de frescura adicional.

Consejos

Añade un toque de granola casera o yogur natural sin azúcar por encima de la macedonia para obtener una textura y sabor extra. Esta macedonia es perfecta para cualquier momento del día, ya sea como desayuno revitalizante, merienda saludable o postre colorido y nutritivo. ¡Disfruta de la naturaleza en su forma más deliciosa!

Todas nuestras recetas buscan ser saludables y nutritivas, incluyendo ingredientes naturales y variados que promuevan la salud de nuestros pacientes. Sin embargo; son recetas genéricas y no adaptadas al perfil médico individualizado de cada persona. Por lo que, si tienes alergias o intolerancias, o si presentas patologías concretas que requieran de una dieta especial; recuerda acudir a tu nutricionista para una mejor adaptación de tu dieta a tu estado de salud particular.

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Fotografía: Yana Gayvoronskaya.